1月3日、昨日から冬のプログラムが始まりました!
隣にいるのはユースボランティアのキンレー。
机が2つあるので2人で手分けしています。
これ↓は今日の写真。
ボランティアの学生たちは総勢で15人。
ブータンでお茶といえば甘いミルクティーが出てきますが、
今日は伝統的なスジャが出てきました。
紅茶にバターを入れて混ぜたもの。
味はマイルドな塩味。
お茶受けはザウというお米のお菓子。
お好みでお茶の中へ入れて食べます。
ミルクティーにクッキーが出ても、お茶にクッキーを浸して食べます。
ブータンでこうやって食べる人が多いのはおいしいから!!
スジャは当たりとハズレの差が大きくて、おいしいものはおいしい!
前に職場で私が「海水飲んでるみたい。」と言ったことを
同僚が覚えていてその話をボランティアに話していました。
そしたらボランティアの子に「ひろみ、海水のおかわりは?」って言われちゃった。
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